giovedì 8 marzo 2012

Ospiti improvvisi? O non rispondete al citofono o fate questi. Cornettini di Brisé con verdure alla brace e fontina.

Buongiorno e auguri a tutte le donne!!!!!
Oggi ricettina veloce veloce, come dicevo nel titolo se avete ospiti improvvisi per l'aperitivo, o non rispondete al citofono spegnendo tutte le luci in casa oppure vi ingegnate e preparate qualcosa di veloce veloce.

La pasta Brisé ad esempio. Che è una preparazione very fast.

Poi per "riempirla" aprite la dispensa, e ficcateci dentro tutto ciò che vi trovate.

Io nella mia avevo queste Zucchine alla brace sott'olio, che facevano proprio al caso mio, e della fontina.

CORNETTINI DI BRISE' CON ZUCCHINE ALLA BRACE E FONTINA
Ingredienti:
Procedimento:
Preparare la brisé. Farina a fontana, al centro il burro freddo a dadini, acqua e sala. Impastare fino a formare una palla, che conserveremo avvolta nella pellicola in frezer per circa 5-10 minuti.
Riprendere la brisé, stenderla sottile 1/2 cm e formare un cerchio di circa 25 cm di diametro. Formare dei triangolini, al cui centro metteremo una zucchina e un dadino di fontina. Arrotolare a mò di cornetto (dalla base larga alla punta). Spennellare con del latte e cuocere i cornettini in forno statico a 190° per circa 10 minuti, o comunque fino a doratura.

ET VOILA'!!!!!




15 commenti:

  1. belli e buoni questi cornetti,complimenti,un ripieno goloso

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  2. Ottima soluzione per gli ospiti improvvisi, mi piace davvero molto questa ricetta!!

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  3. Caspeterina che buoniiiiiiiii. Posso suonare al tuo citofono?
    Un bacio e buona giornata

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  4. Buon 8 marzo anche a te!
    Mi sembra un buonissimo modo per accogliere gli ospiti anche attesti:)

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  5. Dlindlon...c'è nessuno??? Sono avanzati i cornetti??

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  6. nooo.. ne voglio uno! buonissimi e sfiziosi!

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  7. oddio la bava che scorre copiosa.... *___*

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  8. Io di solito non rispondo al citofono, ho sempre paura che siano i non suoceri!
    Auguri vale gnocca =)

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  9. auguri anche a te, buon 8 marzo!
    belli i cornettini, brava!

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  10. mah..io non aprirei la porta! ahahahaah scherzo!!! che bella diea gustosissima... bacioni, buona giornata :-) e tanti auguri!!!!

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  11. Io non rispondo al citofono, mi faccio questi cornettini e me li pappo da sola....ihihihi!!!! Fantastici

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  12. E si tesoro questi sono davvero da tenere pronti in ogni occasione ti risolvono un sacco di problemi e poi sono cosi golosi!!!baci,Imma

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  13. devono essere davvero buonissimi, complimenti.. sempre brava!!

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  14. Ciao, ho scoperto questa sera il vostro sito, è molto carino :) ed il titolo di questo post è divertente!
    A presto

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