mercoledì 1 giugno 2011

Aperitiviamo? cous cous in insalata versione finger food

Aperitiviamo?
Direi proprio di si!
Da quando siamo a casetta nuova, io e il buon gionlennon non perdiamo mai, e dico mai, questo appuntamento serale, che ci accompagna alle nostre splendide cenette & visoni di film di cui siam diventati davvero ghiotti :)
Certo, la linea ne risentirà un pochino, ma la gioia di quei momenti meravigliosi è davvero impagabile.
E per questo che devo assolutamente specializzarmi in stuzzichini & co. per stupire il cuore e soprattutto lo stomaco di chi amo ^_^

Per la presentazione ho utilizzato gli splendidi bicchierini fingerfood di ATMOSFERA ITALIANA che sono ideali per l'aperitivo... :)

Ingredienti per 2 persone:

  • 50 gr cous cous precotto
  • 4 pomodori pachino
  • 1 cucchiaio pesto
  • 1/2 cipolla rossa di Tropea
  • 1/2 costa di sedano
  • basilico
  • 3 cucchiai olio evo
  • sale & pepe qb
Tagliare a cubetti i pomodori pachino e condirli con la cipolla tritata, l'olio, il sale, il pepe e le fogliette di basilico.
Cuocere al solito il cous cous, e una volta raffreddato condirlo con il trito di pomodori.
facile no?

ET VOILA'!!!!

Buon aperitivo!


ape

19 commenti:

  1. buono!!! è proprio ottimo questo finger food! te lo copio...

    RispondiElimina
  2. Fantastico! Adoro il cous cous!...E te naturalmente!

    RispondiElimina
  3. Prima o poi voglio provare questo cous-cous. Forse è venuta l'ora... a presto

    RispondiElimina
  4. quanto mi piace aperetivare a casa!! il couscous è una idea grandiosa :)

    RispondiElimina
  5. il cous cous lo mangerei ovunque ..in versione finger food è sfiziosissimo...baci

    RispondiElimina
  6. E come si fa a dire di no a cotanto aperitivo??? Ottimo il cous cous e poi quella birra ghiacciata...umhhh che goduria!

    RispondiElimina
  7. il vizio di "aperitivizzare" l'ho preso anche io e come dici tu..la linea..uffa!!!!! ma e' cosi' conviviale... beh pazienza la linea,siamo poi felici!!!
    ciao Vale!!!
    anna maria

    RispondiElimina
  8. proprio oggi l'ho mangiato il cous cous..è il simbolo dell'estate! e che carini quei bicchierini!

    RispondiElimina
  9. ehh già, il momento aperitivo è il più bello della giornata e spesso anche io e Fico ce lo concediamo...un piccolo attimo per allontanare la stanchezza della giornata...
    Ciaoo Fico&Uva

    RispondiElimina
  10. Che simpatica presentazione!!!
    Come si fa a rinunciare ad un aperitivo così sfizioso!!!
    Buonanotte

    RispondiElimina
  11. ..sono queste le gioie della vita insieme, si mette su pancetta..ma non ce ne si pente mai! ;)
    Carinissima la presentazione, sono una tua nuova follower!

    Francesca di SingerFood & Chiccherie

    http://singerfood.blogspot.com/

    RispondiElimina
  12. Buonissimo e pure tanto... ne ho fatto uno simile tempo fa... brava!
    Un bacione

    RispondiElimina
  13. http://archcook.blogspot.com/2011/05/lets-brunch-il-mio-primo-contest.html

    a proposito, partecipa al mio contest!

    RispondiElimina
  14. sono passata...e mi sono fermata! Ti seguo, passa a trovarmi, ho un contest aperto =) Ciao

    RispondiElimina
  15. ce ne fossero di fingerfood così nei bar.... mi piace e me lo preparo per i miei cocktail!

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pinnami!!!!!

Vuoi stampare questa ricetta?