lunedì 21 marzo 2011

Il buongiorno si vede dal mattino - Torta morbida di marmellata

Dicono che il buongiorno si vede dal mattino. E anche che chi ben inizia è gia a metà dell'opera. Ma detti popolari a parte per iniziare una cosa nuova bisogna farlo come si deve.
E il modo migliore per inaugurare una nuova cucina è sicuramente qualcosa di romantico, di morbido e che fa sognare.
Ecco perchè ho scelto questa torta come prima "transitante" del mio nuovo forno.
E' una torta morbidissima e molto veloce, è a forma di cuore, ed è anche fatta con il cuore.

Torta morbida di marmellata

Ingredienti per 4 persone:

  • 3 uova
  • 120 g burro
  • 70 g farina 00
  • 70 g fecola di patate
  • 100 g zucchero
  • marmellata a piacere (io ho usato quella di ciliegie....sono un tantino appassionata...)
Procedimento:

In una ciotola sbattere energicamente il burro con lo zucchero, fino a rendere il tutto spumoso.
Aggiungere quindi le uova e le farine setacciate. Imburrare e rivestire di carta forno una teglia a forma di cuore e versarvi il composto. A questo punto mettervi la marmellata a cucchiaiate, la quantità è a piacimento. Cuocere in forno a 180° per circa 25-30 min.
La marmellata in cottura affonda nella torta, e diventa una splendida scoperta tra le fette..... ;)
ET VOILA'!!!!

torta cuore

16 commenti:

  1. Ma buongiorno!! Si deve essere decisamente stra-buona questa magica torta....da provare senza indugio :))

    RispondiElimina
  2. Gnam gnam, che buonaaaaaa!!!!!!!!!!! Vengo a prenderne una fetta! ;-D Kiss

    RispondiElimina
  3. I love it, i love it, i love it... che bell'inizio spumeggiante con la tua deliziosa e golosa torta.. bacino Muccina

    RispondiElimina
  4. Anche la mia giornata sarebbe migliore se avessi un atorta così ad aspettarmi x la colazione !!!!
    mi piace !

    RispondiElimina
  5. Allora doppi auguri, per l'inaugurazione del forno (che non ti ha tradito) e per questa torta, bella e romantica! :D
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  6. @Daniela ciao cara, grazie!
    @Kiara vieni, ti spetto! ^_^
    @la cuoca pasticciona grazie 1000 muccina.... ;)
    @ale vieni a prenderne una fetta!!!!
    @Tanika grazie degli auguri tesoro.... :)

    RispondiElimina
  7. hummmmmmmmmmmmmm ho l'acqualina in bocca , certo che uno spettacolo così la mattina appena svegli mette la giornata,anche la più brutta, sotto il migliore auspicio grazie per avercela fatta conoscere

    RispondiElimina
  8. quando ci si fissa è impossibile resistere...e perchè poi? ahahahah
    romanticona ***
    cla

    RispondiElimina
  9. e buona colozione a te! che slurposa che è

    RispondiElimina
  10. E si questa è una vera coccola di bonta ci vorrebbe una fetta di questa meraviglia ogni mattina per tirarci su!!!bacioni Imma

    RispondiElimina
  11. Con una torta cosi la giornata non può che iniziare meravigliosamente bene!

    RispondiElimina
  12. Bella, bella e anche leggera :)

    Complimenti :)

    RispondiElimina
  13. Una vera delizia! Per la colazione della mia famiglia sarebbe ideale, ti prendo la ricetta

    RispondiElimina
  14. Beh un forno nuovo merita di essere inaugurato con una delizia simile!!!

    RispondiElimina
  15. Mamma mia che bontà!! Semplice e golosa, proprio come piace a me..... da provare sicuramente e poi.....ti dico com'è venuta!
    Ciao!

    RispondiElimina
  16. Vale ho provato la ricetta oggi.. strepitosa.. ne ho mangiata mezza da sola.. è soffice profumata..mmmmm
    una bontà

    RispondiElimina

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pinnami!!!!!

Vuoi stampare questa ricetta?